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原野论坛都市絮语雕刻时光 → 茶故事一:冰心若茶

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  标题:茶故事一:冰心若茶 树形   打印   收藏   推荐  
     美女呀,离线,快来找我吧!
    
    
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发贴心情 茶故事一:冰心若茶
冰 心 若 茶
文/逸紫飞
     我不知道一罐狮峰龙井茶会带给我的是那么多的故事,它用它的遭遇,给了我一段美好的记忆。
    当我写完《撕心裂肺的痛》(以下简称《痛》)这篇文章后,我就放下了这份痛。但是没有想到的是,有那么多的人跟着这篇文章一起痛,并且引发了系列的关于执着关于同情关于友情关于宽厚的故事……
    首先是若茶飞飞。与她的缘分似乎与茶有关,但又似乎是前世的缘分。若茶飞飞逸紫飞飞,没有想到我们的名字都有同一个飞飞,是巧合也是命中注定。我挺喜欢她的,我曾说过她淡然若茶也是另一种人生景致。她身上有一种非常美好的安定和温和,那种安定会给许多朋友以安心或安慰。
    我记得,当她的浮生茶铺开张的时候,我居然在梦中梦见了她和她的茶铺。未曾谋面,交流也不算很多,上海与广西相距又是那么遥远,应该是那种八竿子都打不着的关系。她温婉沉静,我却更豪爽奔放一些,但我们也似乎都是那种随意随性随和随缘而不太刻意的人。这样的性情的两个人,要错过也是很容易的,但有些人就是注定不能错过的。
    不经意间,可可有了我电话,是少数有我电话的博友之一。他和行者无牙都去了若茶飞飞的茶铺,不知他们在一起聊了些什么,当可可一个电话打进来的时候,正是我和那群驴友聚在一起的时刻。若茶在电话里说了几句话,声音很轻很柔,犹如一杯清茶,淡入心扉,彷如一个很熟稔的多年的朋友,我马上就猜出了她。电话进来时,正很热闹地和驴友们喝酒聊天,接到电话,更是高兴与兴奋。我不知我都说了些什么,我只知那天饭后,我们喝茶,于是就有了《痛》里面发生的一幕。
    若茶看过《痛》之后,给我留言:逸紫,我会寄一罐真正的西湖龙井于你,是我茶铺里最好的龙井。不是狮峰山的,是梅坞的。不一样的山头,不一样的形色。也许茶形不是最漂亮的,但香气和口感是最正的。
    我说,茶飞飞,先谢谢你的心意,但千万不要寄啊,我怕辜负了它的好,始终觉得自己不够懂茶!
    若茶说,当你惜茶时,便是懂茶之人了。
    ……
    痛只是一刹那的,但换来了一份悠远醇厚的友谊,换来一个人生旅途中的知己,而不仅只是相逢于路中的匆匆过客。对于这样的情意,我再过多地拒绝或谦虚,便是却了若茶的情了,那更是辜负。
    于是我欣然地接受了,便又开始了念想。
     当我收到若茶寄来的这罐龙井后的当天,那个送我狮峰龙井茶的朋友正好又要于第二天启程去西安,于是在他启程之前,和他一起品了若茶寄来的龙井。这茶因他而起,又由他打开,人生的小小圆满便如此不期而至。
    三人相对而坐,一人面前1只玻璃杯(大小约150ml),我按自己的理解去泡。
    首先观茶。龙井茶叶,叶细嫩、条形整齐、宽度一致、扁形、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。
    置茶4-5克,烧水至沸,倒进一个透明茶缸(平常用于接饮水机的水),让水与空气充分接触,提高降温的效率,再晾至3-4分钟(估计差不多是80-85?);
    高冲,到杯子的1/5,轻摇,醒茶,闻香。
    再次高冲,至杯子的3/4,静置2-3分钟,静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢地从枯萎的生命番然复活,伸展,绽放成婀娜多姿的身态,瞬间出现在你眼前的是春天的茶园,香气四溢姹紫嫣然,原来青春不会死亡,你亲眼看到生命可以回到从前。未喝,已能呼吸到山林的空气。
    一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。虽然已经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。内心的喜悦被融化了。茶汤入口、果真如若茶所说,豆香浓郁,齿颊满香、潺潺过喉、余香缭绕,久久徘徊,不忍离去。我的朋友叹不绝口。
    这是又进来一个朋友。我问他,你喝龙井茶吗?他说,随便。我说你随便的话就不泡给你喝了。他马上意识到碰到个茶痴了。马上改变语气和态度笑嘻嘻的说,要喝,要好好喝的!我说,这可是一个上海的朋友寄来给我的龙井,今天刚到,你就能赶上喝到,这是缘分啊!你那么随便就不给你品了。另外的朋友说,今天赶上这杯龙井茶,不但是缘分,更是福分啊!
     你看这茶、人、心情、杯子、水都因缘而相逢,人生有许多的遗憾与不如意,但总会在不如意不经意中有着小小的圆满。这是我想起一个节气“小满”,《月令七十二候集解》有云:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这个名字起得真好。小得盈满,小而知足。  
    就这样,三五知己,听朋友聊起他问茶的经历和在西湖龙井看见过的烟树,描绘烟树的迷蒙与神秘,静静地捧起杯,轻轻地啜一口,淡淡的清香和心中的喜悦一同咽下去。心怀明月,身如琉璃,喝茶喝到通体透明、心意单纯,我便是茶,茶也是我了,冰心若茶啊。
    推盏言欢,加三次水之后,茶味渐淡,美好的短暂。或许所有的往事都经不起时间沸水的冲泡,那些苦难和伤痛,那些悲悯和忧伤,就像是这逐渐淡下去的茶水。若能喝尽茶滋味,也该是没有辜负这茶里的风云天地了啊。
    生命中,曾令我们刻骨铭心却注定要错过的那个人,不正如一杯清清的龙井茶,三泡之后,便沉淀如此透骨。芳香之后,只剩下记忆和念想了……
[此贴子已经被作者于2009-8-8 12:24:55编辑过]

没有自己的地图,只能在别人的土地上行走……
发贴IP已设置保密 8/6/2009 1:16:19 AM
       
     帅哥哟,离线,有人找我吗?
    
    
    等级:职业驴客
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发贴心情
以下是引用凉茶三号在2009-8-6 1:16:19的发言:
冰 心 若 茶

    
         生命中,曾令我们刻骨铭心却注定要错过的,不正如一杯清清的龙井茶,三泡之后,便沉淀如此透骨。芳香之后,只剩下记忆了……



是谁这么有口福。品味开封第一泡。
        

[此贴子已经被作者于2009-8-7 22:04:50编辑过]
发贴IP已设置保密 8/7/2009 8:35:52 AM
       

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